Un tavolo vuoto non è solo un posto libero — è fatturato perso, un cliente che non è tornato, una prenotazione che non è mai arrivata.
Gestire le prenotazioni di un ristorante con carta e penna — o peggio, solo con il telefono — significa perdere il controllo nel momento di maggiore pressione: il servizio. Arriva una chiamata mentre sei in cucina, un cliente si presenta senza prenotare, un tavolo rimane vuoto perché qualcuno non si è presentato. Tutto questo ha un costo reale, ogni giorno.
Restoo è il gestionale prenotazioni pensato per chi vuole smettere di rincorrere i problemi e iniziare a prevenirli. Distribuito in Italia da Benfatto, è lo strumento che migliaia di ristoratori usano ogni giorno per riempire i tavoli, eliminare i no-show e conoscere davvero i propri clienti.
Il problema che nessun ristoratore dovrebbe ignorare
Quante prenotazioni arrivano ancora solo per telefono? Quante vengono perse perché nessuno ha risposto? Quanti clienti non tornano semplicemente perché non li hai mai contattati di nuovo?
Il settore della ristorazione ha margini stretti. Ogni tavolo conta, ogni copertura conta, ogni cliente fidelizzato vale molto di più della sua prima visita. Eppure la maggior parte dei ristoranti gestisce tutto questo con strumenti pensati per un'altra epoca.
Restoo cambia questo scenario radicalmente.
Cosa fa Restoo per il tuo ristorante
Prenotazioni da ogni canale
Google, Instagram, Facebook, sito web, SMS, bot. I clienti prenotano dove si trovano — Restoo raccoglie tutto in un unico posto.
CRM e fidelizzazione clienti
Storico visite, preferenze, allergie, compleanni. Ogni ospite diventa un cliente che si sente conosciuto — e torna.
Eliminazione dei no-show
Reminder automatici, conferme e depositi anticipati. Restoo riduce i no-show fino al 97% — tavoli pieni, sprechi azzerati.
Analytics in tempo reale
Fasce orarie, scontrino medio, tasso di ritorno, coperti medi. Dati chiari per decisioni migliori — non intuizioni, numeri.
97% di no-show in meno: come è possibile?
Il no-show è uno dei problemi più costosi nella ristorazione. Un tavolo prenotato e non onorato significa perdita secca: costi fissi, cibo preparato, personale presente. Moltiplicalo per una settimana, un mese, un anno.
Restoo risolve questo con un sistema di conferme automatiche, reminder programmati e — per chi vuole — la possibilità di richiedere un deposito anticipato per le prenotazioni. Il cliente sa che il tavolo è riservato, il ristorante sa che il cliente arriverà.
Non solo prenotazioni: vendita anticipata di esperienze
Restoo va oltre la semplice gestione dei tavoli. Con i piani superiori puoi vendere in anticipo esperienze, menu degustazione, pacchetti speciali e complementi — direttamente dalla piattaforma di prenotazione.
Il cliente prenota il tavolo e, nello stesso flusso, può scegliere il menu, aggiungere una bottiglia di vino o acquistare un'esperienza culinaria. Lo scontrino medio sale prima ancora che il cliente entri dalla porta.
Benfatto: il partner italiano di Restoo
Restoo è distribuito in Italia da Benfatto, con supporto in italiano, account manager dedicato e assistenza diretta. Non un call center anonimo — una persona che conosce il tuo ristorante e ti accompagna dall'attivazione in poi.
Questo significa configurazione guidata, integrazione con i tuoi canali esistenti e aggiornamenti costanti. Il tutto senza vincoli: puoi iniziare con una prova gratuita di 14 giorni, senza commissioni e senza impegno.
Qual è il piano giusto per te?
Restoo ha quattro piani pensati per diverse dimensioni e ambizioni. Si parte da €39/mese con le funzionalità essenziali, fino al piano Gold a €249/mese con supporto dedicato e consulenza strategica. Nessun costo per prenotazione, nessuna commissione nascosta.
14 giorni gratis · Nessuna commissione · Supporto italiano
